Partez à la découverte ou à la redécouverte des saveurs d'Afrique et des Caraïbes grâce aux recettes élaborées par African Tabes. Ce prestataire composera pour le repas de votre grand jour, un menu typiquement africain que vous partagerez avec tous vos convives. African Tables saura s'adapter à vos demandes en vous proposant des prestations personnalisées.
Services proposés
Traiteur spécialisé dans la cuisine afro-caribéenne, African Tables vous fera voyager grâce à son menu composé de plats typiques. Pour votre grand jour, ce prestataire vous propose différentes prestations en fonction du moment de la journée :
- Le service traiteur pour vos cocktails, buffets ou repas
- Des animations événementielles.
Grâce à leurs recettes revisitées ou crées de toute pièce, ils régaleront tous vos convives avec des textures et des saveurs uniques.
Type de cuisine
African Tables marie dans sa cuisine créativité, raffinement et authenticité, mêlant traditions culinaires et nouveautés. Ces professionnels feront découvrir la cuisine afro-caribéenne à ceux qui ne la connaissent pas, et surprendront les habitués par leurs revisites et créations.
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1 année
Nous avons conçu notre offre mariage afin qu'elle vous soit la plus agréable et lisible. Ainsi, sur la partie traiteur, nous proposons des créations culinaires gourmandes et créatives sublimées par une sélection de boissons softs et alcoolisées. Enfin, notre service de Maîtres d'hôtel professionnels et un art de la table adapté viennent ajouter une touche de magie à votre réception.
Nous proposons également des prestations sur-mesure comme, par exemple, la conception de menus imprimés ou encore des créations culinaires inédites tout-droit sorties de votre esprit.
Résolument modernes et ouverts sur le monde, nous proposons également une cuisine fusion qui vous fera voyager le temps d'une soirée !
Kevin Ngano
Je suis un entrepreneur dans l’âme, passionné de gastronomie et d’événementiel.
Formé à la célèbre école Ferrandi et fort de 10 années d’expérience dans des établissements parisiens de renom j'ai co-fondé African Tables pour partager ma passion et offrir des moments de bonheur aux autres !
Bercés depuis l’enfance par une cuisine africaine aux saveurs riches et variées, nous nous étonnons des années plus tard de ne pas trouver celle-ci célébrée à travers le monde ou simplement présente dans le panorama culinaire français.
Passionnés et créatifs, notre ambition est donc de faire découvrir au grand public la cuisine de nos parents réinterprétée à travers un prisme plus contemporain.
Passion, partage et gourmandise sont les valeurs qui nous animent au quotidien.
J'ai rejoint Les artisans du bonheur afin de contribuer au bonheur de ceux qui s'aiment et développer mon activité dans cet univers magique. La démarche et l'expertise de Cézame Mariage m'ont amenés à sauter le pas et rejoindre cette communauté de personnes dynamiques et passionnés
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